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LA SUPERFICIE MUNDIAL DEL OLIVAR SUMA MÁS DE 11 MILLONES DE HECTÁREAS EN EL PLANETA.


El aceite de oliva virgen extra es un alimento que, poco a poco, va abriéndose camino en los gustos de los consumidores ajenos a la cultura mediterránea. El AOVE no sólo se consume en países de los cinco continentes si no que su cultivo también va ocupando tierras de Asia, Latinoamérica u Oceanía. La superficie mundial de olivar ha crecido un 0,7 por ciento durante la actual campaña olivarera 14/15, ya que se han plantado más de 75.000 nuevas hectáreas a lo largo de los últimos meses.


Martes, 6 Octubre, 2015

UN PROYECTO EUROPEO BUSCA EXPLOTAR LA ACEITUNA CON "CERO RESIDUOS".


La empresa navarra Isanatur participa como socio en el proyecto europeo EcoPROLIVE, que va a desarrollar un innovador sistema de procesamiento respetuoso con el medio ambiente para la explotación completa de la aceituna en productos de valor añadido para la salud y un enfoque de "cero residuos".


Martes, 6 Octubre, 2015

LAS ALMAZARAS DE LA PENINSULA SE ESTÁN QUEDANDO SIN ACEITE DE OLIVA.


Los precios en origen en la calidad de aceite virgen extra se sitúan ya por encima de los 4 euros por kilo.

Las existencias de aceite de oliva se agotan en las almazaras, mientras que las envasadoras atesoran el poco aceite que queda y que está llamado a abastecer los mercados hasta que comience a entrar la producción de la próxima cosecha.


Martes, 6 Octubre, 2015

LA PRODUCCIÓN DE ACEITE DE OLIVA PODRÍA SE UN 48 % SUPERIOR A LA DEL AÑO PASADO.


La cosecha puede alcanzar 1.240.000 toneladas, de las cuales algo más de 1 millón corresponde a Andalucía.

El Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España acaba de hacer un balance de la situación del olivar en las distintas zonas productoras y una estimación de la próxima cosecha de aceite de oliva, que ha situado en el entorno de 1.240.000 toneladas.


Martes, 6 Octubre, 2015

LAS EXPORTACIONES DE ACEITE CAEN CASI UN 30 % POR LA SUBIDA DE LOS PRECIOS.


La fuerte subida que han experimentado en el último año los precios del aceite de oliva en origen han pasado factura a las exportaciones españolas.


Martes, 6 Octubre, 2015

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