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Los secretos del alperujo


ABC ha entrevistado a Francisco Serrano Osuna, un referente del olivar en la Subbética. Este olivarero nacido en Carcabuey, lleva desde 1981 presidiendo la Cooperativa «Virgen del Castillo» y Almazaras de la Subbética posteriormente después de la fusión en Cooperativa de segundo grado. También es presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen «Priego de Córdoba» desde que se constituyó hace ahora 20 años. En la Oleícola «El Tejar» lleva 32 años y ha ocupado la Vicepresidencia del Consejo Rector durante los últimos nueve años, presidiendo esta cooperativa en la actualidad.


Jueves, 24 Diciembre, 2015

El olivar superintensivo gana terreno y supone ya el 85% de las nuevas plantaciones en el mundo


Aunque Jaén sigue aportando, más o menos, uno de cada cinco litros de aceite de oliva que se consumen en el mundo, lo cierto es que el cultivo sigue en fase expansiva en todo el mundo. Según el estudio ‘Olivar tradicional y competitividad’, desarrollado por varios doctorandos de la Universidad de Jaén y dirigido por el presidente de Gea Westfalia Ibérica,Juan Vilar, en la pasada campaña se plantaron un total de 75.000 hectáreas en el conjunto de los cuarenta y siete países productores.


Jueves, 24 Diciembre, 2015

El I Congreso Ibérico de Olivicultura de Badajoz se centrará en la investigación e innovación de la olivicultura


El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) está organizando el I Congreso Ibérico de Olivicultura, que se celebrará en Badajoz del 13 al 15 de abril de 2016, y con el que se pretende dar a conocer a agricultores, empresarios, almazaras, exportadores y profesionales del sector, los últimos avances en investigación e innovación aplicadas a la olivicultura, desde la producción, transformación, subproductos, comercialización y calidad.


Jueves, 24 Diciembre, 2015

España consume una de cada tras botellas de aceite de oliva producidas en el mundo


La ausencia de lluvias está acelerando la recolección del olivar de molino, que afronta su tramo final. No obstante, pese a que la cosecha aún no ha finalizado, todos los datos ya avalan un crecimiento importante de la producción oleícola en esta campaña 2015-2016 que se inicia sin stocks ya que la cosecha anterior fue muy corta. Este aumento en la oferta de aceite de oliva respecto a la campaña 2014-2015 se estima en un 53% en Andalucía, con una producción prevista de 1.030.093 toneladas, de las que 91.002 se producirán en la provincia de Sevilla.


Jueves, 24 Diciembre, 2015

Tabla Salarial del campo 2015-2016


Como resultado de la ultima revisión de la tabla salarial del campo para 2015-2016, del convenio del campo, se establecen las condiciones laborales y tablas salariales para los trabajadores agropecuarios de la provincia desde el 1 de octubre de 2015 hasta el 30 de septiembre de 2016. Con la firma del convenio, en la que participan los responsables de la patronal agraria (entre ellas ASAJA-Jaén) y los sindicatos, se garantiza la paz social en el campo durante el próximo año.


Miércoles, 23 Diciembre, 2015

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