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EL VIRGEN EXTRA ESPAÑOL CADA VEZ MÁS DE MODA EN JAPÓN.


Durante la primera quincena de octubre, la Escuela Valenciana de Cata ha estado en Japón difundiendo las bondades de los aceites de oliva vírgenes extra de nuestro país.


Viernes, 23 Octubre, 2015

DEOLEO. A CVC SE LE TUERCEN LOS PLANES: EL PRECIO DEL ACEITE "PESA" DEMASIADO.


La aceitera controlada por el fondo británico no levanta el vuelo: con una materia prima cara sólo se puede salvar el tipo.

Todo apunta a un aumento de producción en la próxima cosecha: es el único rayo de esperanza.

La bolsa, de momento, penaliza el estrechamiento de los márgenes de Deoleo y no traslada esa expectativa.

En el año pierde un 16% y cotiza a 0,32 euros, por debajo del precio de la OPA (0,39).

Desde dentro, el nuevo Ceo, Manuel Arroyo, hace sus deberes y se rodea de un equipo más profesional.


Viernes, 23 Octubre, 2015

LA SEGUNDA FIESTA DEL PRIMER ACEITE DE JAÉN SE EXTENDERÁ A VALENCIA.


La II Fiesta del Primer Aceite se celebrará en la ciudad de Jaén del 5 al 8 de noviembre y se extenderá por la provincia y Valencia, con un centenar de actividades.

Francisco Reyes, como presidente de la Diputación de Jaén, y Ana Cobo, como delegada del Gobierno andaluz en la provincia, han presentado hoy el programa de la II Fiesta del Primer Aceite que se celebró por primera vez el pasado año en Baeza.


Viernes, 23 Octubre, 2015

LA DO SIERRA MÁGINA APUESTA POR LOS ACEITES VERDES DE RECOLECCIÓN TEMPRANA.


Según nota de prensa, la Denominación de Origen “Sierra Mágina” aumenta significativamente el número de almazaras, principalmente cooperativas, que apuestan en esta nueva campaña por la recolección temprana para obtener un virgen extra de la variedad picual que alcance la máxima valoración sensorial y abandere la calidad de sus zumos.


Viernes, 23 Octubre, 2015

JUAN RAMÓN IZQUIERDO, MARI PAZ AGUILERA Y EL PRESIDENTE DE MAESTROS DE ALMAZARA DARÁN CLAVES PARA PRODUCIR EL MEJOR AOVE EN LAS X JORNADAS DE ALCUZA.


Las X Jornadas del Aceite de Oliva Español que organiza la revista ALCUZA el próximo 19 de Noviembre en Madrid, no solo analizarán los retos de la comercialización, distribución y exportación de aceite de oliva. Sino también las claves para producir aceites de oliva virgen extra de excelente calidad. Para ello, una de las mesas de debate y análisis estará formada por dos de los mejores profesionales en temas de cata: Juan Ramón Izquierdo, Jefe del Panel de Cata del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; y Mari Paz Aguilera, Jefa del Panel de Cata de Citoliva en Jaén.


Jueves, 22 Octubre, 2015

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