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EL ACEITE DE TÚNEZ AGITA EL MERCADO.


A partir del 1 de enero y durante dos años, los países de la Unión Europea podrán importar 35.000 toneladas más de aceite de oliva de Túnez. Cantidad que se une a las 56.700 toneladas que ya tienen acceso privilegiado del país magrebí al mercado europeo. El sector andaluz ha hecho saltar las alarmas: «Es una decisión indudablemente mala». «Puede afectar a los precios directa o indirectamente». «Altera el mercado y daña al sector».


Viernes, 27 Noviembre, 2015

LA VENTA DE ACEITE COMESTIBLES CAE UN 3,78 % HASTA OCTUBRE, SEGÚN PATRONAL.


Las ventas de todas las categorías de aceites vegetales comestibles de las empresas adheridas a la patronal Anierac cayeron el 3,78 % entre enero y octubre de 2015, respecto al mismo período del año anterior, con 568,91 millones de litros, según los datos difundidos hoy.

De estas cifras, 158,18 millones de litros fueron aceites de oliva (3,23 % menos) y 129,79 millones de aceites de oliva vírgenes (9,2 % menos), con un total entre ambos de 287,97 millones de litros (7,42 % menos).

El orujo de oliva sumó 13,74 millones de litros, el 19,46 % más.


Viernes, 27 Noviembre, 2015

LA PROVINCIA DE JAÉN INTENSIFICA LOS TRABAJADORES DE LA RECOLECCIÓN DE LA ACEITUNA.


La provincia de Jaén se dispone estos días a intensificar la recolección de la aceituna de una forma generalizada tras los trabajos desarrollados durante la cosecha temprana que ha tenido lugar durante el mes de octubre y parte de este mes de noviembre para la elaboración de los aceites premium y de alta gama.

La provincia de Jaén, la principal zona productora del mundo, prevé producir en torno al medio millón de toneladas de aceite de oliva en esta campaña oleícola 2015/2016 calificada de media cosecha, cantidad que representa más del doble de la obtenida en la 2014/2015.


Viernes, 27 Noviembre, 2015

LAS SALIDAS DE ACEITE DE OLIVA, LAS MÁS BAJAS DE LOS DOS ÚLTIMOS AÑOS.


El mercado del aceite de oliva durante la tercera semana del mes de noviembre ha vuelto de nuevo a mostrar signos de debilidad, en relación al comportamiento de los precios en origen. Sobre todo destacar los recortes que han experimentado los precios de los aceites vírgenes y extras, en un contexto donde todavía los nuevos AOV escasean y las existencias de aceite viejo, a finales de octubre, se limitaban a unas escasas 39.000 toneladas en poder de las almazaras.


Viernes, 27 Noviembre, 2015

EL ACEITE MÁS ELEGANTE ESTÁ LISTO PARA SEDUCIR AL MERCADO Y GANAR PRECIO.


Es mucho más que una grasa para cocinar o aderezar una ensalada. De hecho, muchos se “echan las manos a la cabeza” cuando se habla de usarlo para freír un huevo. Suelen decir que es lo mismo que tomarse un buen vino mezclado con gaseosa. El aceite de alta gama ya está en las bodegas de las fábricas jiennenses. Los tajos aceituneros se ven por el campo con más asiduidad, ya que la campaña, poco a poco, se va generalizando.


Viernes, 27 Noviembre, 2015

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